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BEST OF INNOVATIONS
Seit 70 Jahren legt Schweitzer Ladenbau Wert auf die perfekte Kombination von Technik, Konzept und
Design. Dies wurde auch bei der Neugestaltung der Kremstaler Hofbäckerei Resch wieder bewiesen.
Frischer Wind in alten Gemäuern
DEZEMBER 2018/JÄNNER 2019 | INNOVATIONS • NEW BUSINESS 57
Seit heuer weht ein frischer Wind durch
alte Gemäuer in Wartberg an der Krems.
Die neu gestaltete Filiale der Kremstaler
Hofbäckerei Resch verbindet funktionelle
moderne Einrichtungselemente mit bestehender
Bausubstanz und spiegelt somit auch
die Firmenphilosophie der Kremstaler Hofbäckerei
wider: ideenreich, regional, wertvoll,
bewusst, geschmackvoll, qualifiziert
und traditionell.
Theke, Sitzraum, Ladenbackstube, Handelswarenregale
und vieles mehr sind dem
Geschäftslokal angepasst, um den Charme
dieses Raumes zu bewahren. Dabei wurde
aber sorgfältig nicht nur auf das Sortiment,
sondern auch auf dessen mögliche Änderungen
eingegangen. Dass eben dieses
Sortiment aus besten eigenen Zutaten und
bester zugelieferter Qualität besteht, ist
ebenso traditionell wie modern. Die Ansprüche
der Kunden an den Handwerksbäcker
sind gestiegen und die Ansprüche der Bäcker
an den Ladenbauer ebenfalls. Beste Technik,
bestes Konzept und angepasstes Design,
sind nur Auszüge daraus, was für Schweitzer
Ladenbau in den letzten 70 Jahren zur Selbstverständlichkeit
geworden ist.
In guter Zusammenarbeit erschafft man
damit Genuss-Oasen, die in der Großstadt
genauso Ihre Liebhaber finden wie am Land.
Schön zu sehen ist dann, dass die nächste
Generation an der Erhaltung der geschaffenen
Werte weiterarbeitet – und zwar mit
derselben Leidenschaft für das Gute, das
Echte. Als Beispiel dafür dienen eben Handwerksbäcker
wie Markus Resch mit seiner
Tochter Sophia.
So wird in Wartberg noch lange frischer
Wind durch alte Gemäuer wehen.
www.schweitzer.at
www.hofbaeckerei.com
SCHWEITZER LADENBAU GMBH
Markus Resch mit Tochter Sophia