STEIERMARK
Das einzige, was nachhaltiger ist als Recycling, ist die Ressourcenvermeidung.
Frutura auf Natural Labeling mit Foodlaser von Bluhm Systeme.
Eine fruchtbare Zusammenarbeit.
Ü Deswegen setzt das steirische Unternehmen
ber 1.000 Produzenten und
Erzeugergruppierungen aus
40 Ländern beliefern die
Frutura Obst & Gemüse
GmbH im steirischen Hartl bei Kaindorf
mit hochwertiger Qualitätsware. Pro
Jahr vermarktet das Familienunternehmen
mit mehr als 600 Mitarbeitern
150.000 Tonnen Obst und Gemüse. Das
166 NEW BUSINESS • STEIERMARK | OKTOBER 2021
macht Frutura zu einem bedeutenden
Anbieter und Dienstleister von Obst und
Gemüse in Österreich. Wichtigster Kunde
ist die österreichische Handelskette
SPAR. Zur Umsetzung der SPAR-Nachhaltigkeitsstrategie
setzt Frutura bei der
Kennzeichnung von Bioobst und -gemüse
vermehrt auf Natural Labeling.
Dazu nutzt das Handelsunternehmen
einen Foodlaser von Bluhm Systeme.
Obst und Gemüse, das lose in Trays liegt,
kennzeichnete Frutura für die Handelskette
SPAR bislang mit kleinen Kunststoffetiketten.
Die Nachhaltigkeitsstrategie
von SPAR sieht allerdings vor, dass
Kunststoffe überall dort eingespart
werden sollen, wo es möglich ist. Foodlaser
kennzeichnen Produkte mit nichts